На Белоцерковский элеватор поставлены анализатор зерна Mininfra Smart и лабораторная мельница LM-7020

На предприятии постоянно возникает необходимость в определении влажности зерновых и бобовых культур и в частности сои, в соответствии с ГОСТ 10856-96.
Для помещения исследуемой пробы в сушильный лабораторный шкаф, необходимо измельчить сою до заданного фракционного состава острым инструментом, что традиционно выполняется скальпелем, что не всегда приемлемо по 3-м причинам.

1. Режущие движения требует приложения немалых физических усилий, что чревато соскальзыванием скальпеля и травмами.
2. Каждый раз может получаться разный размер кусочков сои – сказывается влияние человеческого фактора.
3. Затраты времени на измельчение одного образца составляет не менее 15 минут. Всего 4 анализа уже отнимают целый час времени, которое учитывая плотный график загрузки зерновой лаборатории, можно использовать значительно более продуктивно.

Мельница лабораторная LM-7020

Поставленная на Белоцерковский элеватор, лабораторная зерновая мельница LM-7020, позволяет комплексно решить все указанные проблемы.

✓ Медицинский скальпель теперь не нужен. Травмы исключены.

✓ Затраты времени сократились в десятки раз.

✓ Стоит один раз подобрать необходимый режим работы и вид ножа-измельчителя и во всех остальных операциях по размолу сои будет достигнут один и тот же фракционный состав.

 

Мельница LM-7020 отличается гибкостью в настройках в зависимости от желаемой степени дробления и вида исследуемой культуры.

 

Опытным путем был подобран следующий режим работы:

• размол длится 5 секунд;
• 2-я скорость вращения - 5500 оборотов;
• выбран молотковый нож.

 

 

 

Для подтверждения достигнутой степени размола на предприятии был выполнен контрольный тест.
Подготовлены два образца из отобранной средней пробы сои.
Первый образец разрезается вручную скальпелем.
Второй – размалывается на мощной мельнице LM-7020.

 

 

После этого оба образца были исследованы на влажность воздушно-тепловым методом при помощи сушильного шкафа, эксикатора, сита и лабораторных весов.

Разница между двумя показаниям составила 0,1 %, что соответствует уровню статистической погрешности.

 

 

 

Соя относится к масличным культурам и при размоле, особенно если измельчение производится беспрерывно в течение дня, возможно налипание вязкой массы на ножи и стенки размольной камеры из-за нагрева.

Чем еще выгодна электромельница для зерна LM-7020 – подключением к системе охлаждения, что особенно актуально для масличных культур и дает возможность облегчить тепловой режим двигателя, продлить срок службы и уменьшит вероятность ремонта лабораторного оборудования.

Анализатор зерна Mininfra Smart

При выборе модели инфракрасного анализатора, руководством лаборатории по анализу качества зерна “ОЛАМ Белоцерковский элеватором” и сотрудниками компании Технотест совместно был проанализирован предполагаемый набор исследуемых культур и перечень проводимых лабораторных исследований.

 

Основная поставленная задача перед ИК анализатором – при сокращении времени на анализ в десятки раз, обеспечить точность, соизмеримую с химическим лабораторным методом.

Mininfra Smart поставлен в лабораторию “ОЛАМ Белоцерковский элеватор” с уже готовыми калибровками и был сразу проверен в работе.

 

 

Сначала был проведен лабораторный анализ пшеницы, ячменя, рапса, сои, кукурузы на содержание белка, клейковины и масло.

Следует отметить, что например анализ белка методом Кьельдаля требует использования агрессивных реактивов, специальной посуды, высоких температур в сотни градусов для перегонки и комплекта дорогостоящего лабораторного оборудования: аппарат Кьельдаля, минеральный дигестор и длится несколько часов. И это только одно исследование.

 

Mininfra Smart проводит комплексный анализ за 1 минуту, при этом по указанным культурам достигнуто минимальное отклонение от данных химического метода:
 

Белок – 0,25 %. Клейковина – 1,5 %. Масло – 0,3 %.
Результаты могут быть сразу напечатаны на чеке и переданы заказчику.

 

 

Важно, что мельница LM-7020 и инфракрасный анализатор зерна Mininfra Smart отлично работают “в паре”, поскольку лабораторный фотоспектрометр может исследовать не только цельные зерновки, но и размолотые продукты в специальной кювете.

 

---

Не смотря на то, что Mininfra Smart использует систему компенсацию одним источником света (SBCS), и измеряет образец в 16-ти точках, что позволяет уменьшить влияние неоднородности измельченного образца, качественный однородный размол, дополнительно увеличивает точность, что и обеспечивают лабораторные мельницы серии LM-7020

---

 

ОЛАМ Белоцерковский элеватор обновил свой парк лабораторного оборудования современными устройствами гарантированного качества, что позволит проводить исследования на качественно ином, более высоком уровне.