Что ожидать от Инфракрасного Анализатора?

Posted by  
17/03/2016

Инфракрасные анализаторы зерна становятся все более популярными приборами для измерения протеина, влаги и масла в пшенице, ячмене, кукурузе, рапсе, подсолнечнике. Так чего же ожидать от ик-анализатора ?

Точность показаний определяется по разнице между эталонным методом и экспресс анализатором

Обычно 50 образцов зерна анализируется сперва Эталонным методом, а затем фотоспектрометром.
Стандарт Отклонения разниц между сравниваемым методом и экспресс способом называется Стандартом Допустимой Погрешности(СДП).
Следующие значения представляют 95% доверяемого уровня, или 2х СДП.

Культура Белок Влажность
Пшеница +/- 0.5% +/- 0.4%
Ячмень +/- 0.6% +/- 0.5%
Рапс +/- 1.6% +/- 0.5%

Это означает что для 95 образцов из 100, разница показателей в образцах между Эталонным методом и Инфракрасной спектроскопией будет находиться в пределах этих данных.

Анализатор зерна и воспроизводимость результатов

Повторяемостью или по-другому воспроизводимостью называют способность прибора дважды провести измерение одного и того же образца с допустимой погрешностью.
Обычно 10 образцов анализируются инфракрасным методом дважды. Погрешность в повторных анализах называется Стандартом Допустимых Разниц (СДР).
Эти результаты представлены только в качестве руководства. В лабораторных условиях, используя чистое зерно хорошего качества и откалиброванное оборудование, вы сможете получить схожие результаты.

Стоит отметить, что разница в температуре образцов и данных, которые предоставляет анализатор для пищевых продуктов, комбикормов, зерна, накладывает большой эффект на СДП и СДР.

  1. Поврежденное, проросшее или загрязненное зерно увеличит погрешность измерений.
  2. Плохое перемешивание образцов может привести к большим погрешностям при анализе.
  3. Следует отметить, что анализ одного и того же образца 5-10 раз приведет к его нагреву и результаты, сильно изменятся.
  4. Тестирование на воспроизводимость результатов должно проводиться по меньшей мере на 3 чистых образцах, и только дважды на каждом образце.

контрольные образцы для калибровки анализаторов зернаДля периодической калибровки ИК-анализатора необходимо использовать стандартные образцы зерна, с гарантированными значениями свойств (белка, влажности, клейковины, натуры), протестированными в независимых лабораториях.