В Украине рекордный урожай зерна. Укомплектуйте лабораторию, чтобы не было простоя !

Posted by   oratorslova Гончаров Сергей
30/11/2019

Не допускайте простоев зерновой лаборатории. Оснащайте рабочие места приборами и оборудованием гарантированного качества

По опубликованным данным Минэконом развития, торговли и сельского хозяйства, на дату 30.11.2019 в Украине намолочено более 74 млн. тонн зерновых и зернобобовых культур, что больше показателя за 2018 год (70 млн. тонн).
Также достигнут рекорд по сбору подсолнечника - почти 15 млн. тонн.
Прогноз по пшенице составляет 28 млн. тонн, и 35 млн. тонн по кукурузе.

А значит будет больше отгружено зерновой продукции на экспорт, валютная выручка будет способствовать стабильности национальной валюты, предприятия получат необходимые финансовые ресурсы для расчетов по кредитам, закупку техники, посевного материала, лабораторного оборудования.
А бюджет страны пополнится налогами.

Чем больше урожай, чем выше нагрузка на зерновые лаборатории. Значит придется больше проводить исследований классическими методами за единицу времени или внедрять современные модели оборудования, измеряющие сразу несколько параметров за минуты, а не часы.

Компания Технотест Плюс, уже более 20-ти поставляет для зерновых лабораторий качественные приборы и оборудование, начиная с этапа отбора проб и измерения температуры зерна в элеваторах до сушильных шкафов и высокотехнологичных ИК анализаторов зерна, масел и других продуктов.

Контроль хранения зерна в элеваторах

Пробоотборники

Для проведения лабораторных анализов требуется извлечение образцов зерна не с поверхности, где зерна имеют другую температуру и значение влажности, чем в глубине.
копьевидный щуп для зерна
Чтобы получить пробу с глубин 1-2,2.5 метра, потребуется пробоотборник зерна - прочный инструмент, который перестал быть расходным материалом и при соблюдении условий эксплуатации, может прослужить долго.

С увеличением длины (1,5-3м) и наружного диаметра (35-50мм) увеличивается отбор пробы, а значит один образец может использоваться для разных исследований.

Копьевидные щупы для зерна имеют следующие отличия и положительные особенности:

  • для разных культур разный диаметр;
  • сменные рукоятки для приложения симметричного усилия;
  • износостойкие наконечники - металлические и пластмассовые;
  • механическая прочность. Устойчивость к изгибу;
  • зерна не повреждаются, не давятся, не перерезаются за счет финишной обработки входных отверстий. Нет заусениц и острых граней.

 

Термощупы

термоштанга для зерна
К "глубинным" измерительным приборам относятся термощупы - специализированные термометры для зерна, продуктов переработки, комбикорма, сыпучих материалов, сена, компоста.
Предлагаемые системы термометрии элеваторов с термоподвесками более технологичные, но стоят дорого и в ряде случаев выгоднее периодически измерять температуру глубинных слоев зерна термоштангами, что позволяет:

  1. Выявить зоны температурной аномалии, в случае если например из-за повышенной влажности и развития микроорганизмов температура зерна повышается до критических значений, что может вызвать самовозгорание.
  2. Обнаружить косвенным методом места повреждения в корпусе элеватора, где показатели микроклимата неблагоприятны для хранения (затекает капли от дождя, зерно гниет, прорастает и т.д.).
  3. Проверить температуру разных слоев в зависимости от глубины погружения цифровых термометров.

Термоштанга состоит из трех компонентов:

Датчик температуры на конце
Сама штанга - “средство доставки” датчика на глубину. Может быть изготовлена из анодированного алюминия, нержавейки, углепластика. Длина 2 или 3 метра.
Трехразрядный блок индикации результатов

Можно менять единицы измерения
Рукоятка с насечками обеспечивает плотный обхват в ладони и отсутствие проскальзывания, поскольку с каждым десятком сантиметров возрастают силы трения.

Классический лабораторный анализ

Сушильные шкафы

Практика за несколько десятилетий показала, что использование вращающихся столов, вентиляторов значительно снижает надежность сушильных шкафов типа СЕШ-3М и аналогов.
качественные шкафы сушильные с цифровой системой управления
Современные модификации MO-106, MO-112, MO-212 просты по конструкции, не содержат деталей вращения, что ощутимо увеличивает надежность и межремонтный период.
Цифровой контроль обеспечивает стабильное поддержание температуры в камере, а в сочетании с конвекционно-вытяжной вентиляцией способствует полному извлечению влаги без обугливания и подгорания.
Это позволяет провести высокоточный термогравиметрический анализ влажности не только зерна, а десятков образцов органической и неорганической природы.
Есть сушильные лабораторные шкафы на 1 или 2 камеры с независимым управлением, в каждую из которых помещается до 12 бюкс.
Визуальный контроль температуры производится по цифровым индикаторам.
Шкафы безопасны для персонала. По сторонам от ожогов защищают прозрачные панели, а ручки выполнены из материала со слабой теплопроводностью.
Гарантия составляет 2 года.

Лабораторные мельницы

электрическая лабораторная мельница с системой охлажденияРяд лабораторных исследований требуют предварительного измельчения образцов при измерении влажности термогравиметрическим методом, пробной выпечке, анализе содержания компонентов методом инфракрасной спектроскопии. Лучший вариант - лабораторная мельница от Технотест, обладающая рядом преимуществ:

✓ Мощный двигатель 1КВт с системой защиты при заклинивании от попадании посторонних объектов.
✓ Два вида ножей с легкой заменой, способных разрезать, измельчать, дробить продукты - от зерна до комбикорма.
✓ Регулировка скорости для оптимального размола.
✓ Поворотная камера с защитой от включения при нахождении в нерабочем положении.
✓Система охлаждения - внутренняя или внешняя, что уменьшает вероятность нагрева пробы и замасливания.
✓ Размольная чаша и камера из алюминия для легкой очистки.
✓ Подходит не только для сена, но и сена, соломы, травы.
✓ Однородный размол. Может использоваться совместно с лабораторными ситами.

Экспресс анализ

Влагомеры зерна

переносной измеритель влажности - влагомер зерна
Длительность анализа на влажность стандартным, химическим методом, составляющая не менее одного часа, трудоемкость, наличие комплекта энергоемкого, дорогостоящего, занимающего много места оборудования на лабораторных столах, потребовала разработки экспресс приборов, измеряющих влажность непрямым методом, это влагомеры зерна, среди которых наиболее распространены диэлькометрические и резистивные.

Хорошей сборкой, высокой точностью, которая может быть увеличена путем подстройки калибровок по данным воздушно-теплового метода (например для нового сорта зерна), отличаются влагомеры от торговой марки Supertech: Farmpro, Superpro, Farmpoint, Superpoint.

В первых двух дополнительно предусмотрен ручной размол в камере при помощи пары жерновов с насечками.

Анализаторы

ИК анализатор для зерна и продуктов

Это тоже устройства, измеряющие процентное содержание компонентов (белок, влага, зола, жир, клейковина и др.) косвенным методом.

Инфракрасные спектрофотометры в зависимости от встроенных или загруженных калибровок могут использоваться для десятков продуктов как в целом, так и в измельченном виде, при этом отклонение от результатов химического метода не превышает десятых долей процента.

Можно выбрать ИК-анализатор, в зависимости от специализации лаборатории:

Стационарный SupNIR-2720/2750
(производитель Focused Photonics Inc)
Для цельного зерна, комбикормов, шрота, жмыха, масличных культур.
Комплектуется ноутбуком.
Портативный SupNIR-2720
(производитель Focused Photonics Inc)
Новейшая модель 2019 года. Работает от сети до 6-ти часов. Для цельного зерна, продуктов переработки, масличных культур, подсолнечника и сои, готовой продукции.
Среди преимуществ: малые размеры и вес, вывод результатов на смартфон или планшет (ОС Андроид).
Портативный Infracont Sgrain
(производитель Infracont)
Это единственный в мире прибор - сканирующий решетчатый монохроматор, обеспечивающий высокую точность.
Анализирует цельное зерно.
Питается от 12 В, например от автомобильного прикуривателя, Powerbank.
Встроенный термопринтер.
Также есть разновидность с модулем измерения натуры зерна.
Анализатор масел и жидкостей SupNIR-2600
(производитель Focused Photonics Inc)
Для анализа компонентов бензинов, дизтоплива, соков, масел, соусов, жидкостей.
Может использоваться в стационарных условиях, мобильной лаборатории, в поле.

 

Стандартные образцы

контрольный образец зерна - носитель эталонных свойств
Потребуются для периодической калибровки анализаторов.

Спектр стандартных образцов постоянно расширяется: пшеница, соя, подсолнечник, ячмень, рапс, кукуруза, овес, шрот, жмых.

Без образцов получить точные результаты невозможно.