Методи контролю якості харчової продукції. Крайнюк Л.М.

Узнать цену и наличие
5709
Методи контролю якості харчової продукції. Крайнюк Л.М.
Наведите для увеличения

Висвітлено загальні підходи та правову базу контролю якості харчової продукції, охарактеризовано нормативні показники та методи їх вимірювання, описано методологію добору проб харчової продукції під час контролю.
 

Висвітлено загальні підходи та правову базу контролю якості харчової продукції, охарактеризовано нормативні показники та методи їх вимірювання, описано методологію добору проб харчової продукції під час контролю.

Главные новости