Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства. Новікова О.В.

Узнать цену и наличие
6029
Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства. Новікова О.В.
Наведите для увеличения

В навчальному посібнику викладена характеристика організації обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства. Розглянута специфіка ресторанного господарства в індустрії гостинності, методи, форми та прогресивні технології обслуговування. Значна увага приділена організації...
 

В навчальному посібнику викладена характеристика організації обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства. Розглянута специфіка ресторанного господарства в індустрії гостинності, методи, форми та прогресивні технології обслуговування. Значна увага приділена організації харчування та обслуговування туристів в спеціальних видах туризму.

Главные новости