Пищевые добавки и пряности. История, состав и применение.

Узнать цену и наличие
5661
Пищевые добавки и пряности. История, состав и применение.
Наведите для увеличения

В книге рассматриваются важнейшие классы пищевых добавок и их применение в пищевых продуктах. Приводятся списки и расшифровка Е-кодов для разрешённых и запрещённых пищевых добавок.
 

В книге рассматриваются важнейшие классы пищевых добавок и их применение в пищевых продуктах. Приводятся списки и расшифровка Е-кодов для разрешённых и запрещённых пищевых добавок.

Главные новости